グルメ
牛乳だけではない、土地のおいしさ。別海・根室のご当地グルメやお店を探す。
地域のグルメを探す ↗JA道東あさひ牛乳をお取り寄せする ↗食べレア北海道A LITTLE WINDOW, A LONG CONNECTION
この小窓が、
きっかけになれたら。
一杯のミルクを好きになる。
その先に、好きな土地ができる。
私たちがつくりたいのは、そんなつながりです。
01 — START WITH SOMETHING DELICIOUS
はじまりは、
「おいしい」でいい。
難しいことを考える前に、まずはひとくち。
牛乳を飲んで、ソフトクリームを食べて、
「おいしいね」と感じてもらえたら。
そのとき、ほんの少しだけ思い出してほしいのです。
この味が、北海道の東にある別海から届いていることを。
買って、味わって、また飲みたくなる。その積み重ねから、酪農や地域を支えるつながりを育てたいと考えています。
牧草
牛たちの食事になる牧草を、
土地と向き合いながら育てる。牛
草を食べ、毎日を生きる牛たち。
その健康が、牛乳の出発点。酪農家
牛の体調や暮らしを見守り、
毎日の世話と搾乳を重ねる。牛乳
搾られた生乳を牛乳に。
別海のおいしさを街へ届ける。札幌の小窓
牛乳やソフトクリームとして、
土地と人の仕事を、あなたへ。
そのひとくちの向こうに、人の仕事がある。
02 — THE PEOPLE BEHIND THE MILK
牛乳の向こうにある毎日を、
遠い話にしないために。
草を育て、牛を世話し、乳を搾る。
酪農は、生き物と毎日向き合う仕事です。
私たちは、酪農家の減少や、次の担い手へ仕事をつなぐ難しさを、地域の未来に関わる課題として受け止めています。おいしい牛乳がある日常を、この先も続けていくために、街の小さなお店からできることを考えています。
一杯を届けるだけでなく、その背景にある仕事や、人の想いも伝えること。別海のことを、自分と少し関わりのある土地として感じてもらうこと。その入口を、この小窓につくりたいのです。
03 — MORE WAYS TO BELONG
住んでいなくても、
つながりは育てられる。
好きな牛乳がある。気になる生産者がいる。いつか訪れてみたい場所がある。
私たちが増やしたい「関係人口」は、そんなふうに地域と関わり続ける人たちです。
一杯のミルクから別海とつながる
味わう
牛乳やソフトクリームを選んで、
別海のおいしさを日常に。知る・話す
酪農や地域のことを知り、
気づいた魅力を誰かに話す。訪れる
別海を旅して、風景や食、
そこで暮らす人に出会う。暮らす
お試し移住などを通して、
別海での日常に触れてみる。働く
酪農体験や研修を入り口に、
地域で働く可能性を知る。
どこまで進むかを決める必要はありません。
それぞれの距離感で、別海との関わりが続いていくことを願っています。
04 — ONE DAY, PERHAPS
いつか、
「ここで暮らしたい」へ。
好きになった土地を訪れ、その場所で働く人と出会う。
その先で、別海での暮らしや、酪農という仕事に
関心を持つ人が生まれたら。
いつか移住や就農を考える人にとって、
「最初のきっかけは、札幌で飲んだあの牛乳だった」
そんな小窓になれたら、私たちはうれしいです。
すぐに大きな決断につながらなくてもいい。
まずは知ること、好きになることから。
その小さな関心を、大切に育てていきます。
05 — FIND YOUR CONNECTION
あなたらしい、
別海とのつながり方。
食べる、遊ぶ、旅する。そして、暮らす。
気になる入口から、別海と道東をもう少し知ってみませんか。
まずは、地域を知るところから
数字と図で知る道東
酪農や自然、暮らしのこと。JA道東あさひの図解で、地域の姿をのぞいてみましょう。
JA道東あさひ公式サイトイベント
お祭りや地域の催しへ。人と出会い、その土地の空気に触れるきっかけを。
地域のイベントを探す ↗JA道東あさひ観光
ミルクが生まれる土地を訪ねる。別海・根室の自然や、気になる旅先を見つける。
地域の観光情報を見る ↗JA道東あさひ移住サポート
暮らしや仕事に、もう一歩近づく。お試し移住や酪農、地域での活動について知る。
移住サポートを見る ↗JA道東あさひ各リンクは外部サイトへ移動します。募集状況・開催日・利用条件などの最新情報や、お申し込み・お問い合わせは、各案内先でご確認ください。
